鱼丸羊肉烤串
鱼丸羊肉烤串是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鱼丸羊肉烤串”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼丸羊肉烤串。
菜式简介
得知我在做烤羊肉串，还有他爱的鱼丸一起烤，耿同学在一边很兴奋，过段时间就来查看查看，还不断提醒多加点辣椒，烦得我真的要抽他两下。鱼羊鲜还是有道理的，加了鱼丸的羊肉串味道很赞！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉500克
- 鱼丸适量
- 辅助料
- 葱2棵
- 姜1块
- 盐适量
- 料酒1大勺
- 熟芝麻适量
- 辣椒粉适量
鱼丸羊肉烤串的做法步骤
鱼丸羊肉烤串做法技巧/窍门/补充说明：
1·羊肉最好带点肥膘的，烤出来更香。
2·烤制过程中注意观察，羊肉不要烤太老。