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香烤手把排骨

菜谱编号：328-565

香烤手把排骨是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤手把排骨”。

香烤手把排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

北方人相对豪爽，吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁，肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨，是我家的保留菜式，怎么吃都吃不够。

香烤手把排骨主厨：tgcyy

菜式制作特点
口味：孜然	工艺：烤
耗时：数小时	难度：普通
菜谱主材料
排骨：适量	--
辅助料用量
孜然粉：适量	料酒：适量
盐：适量	胡椒粉：少许
葱：适量	姜：适量

香烤手把排骨的做法步骤

第一步：排骨洗净，用牙签扎无数个孔，方便入味。放入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐，抓匀，放入冰箱，最少腌制2小时。

第四步：享用吧!

第二步：腌好的排骨摆入空气炸锅。设置200°，定时25分钟。

第三步：烤好了。

香烤手把排骨做法技巧/窍门/补充说明：

排骨腌制时间越久越入味。

菜谱标签：烤箱菜懒人食谱

相关食材：排骨

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