黑芝麻蛋糕卷
黑芝麻蛋糕卷是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芝麻的食疗作用
芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 | 
| 耗时:一小时 | 难度:高级 | 
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:120克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 牛奶:125ML | 黑芝麻末:一小碗 | 
| 鸡蛋:6个 | -- | 
| 调味料用量 | |
| 沙拉酱:适量 | 糖粉:75克 | 
黑芝麻蛋糕卷的做法步骤
黑芝麻蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
1·要是有油纸烤蛋糕的话会更好卷一点,没有的话就用保鲜膜了,灵活变通。
2·中间的沙拉酱可以换成自己喜欢的果酱,奶油之类的。

