爆米花
爆米花是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“爆米花”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆米花。
菜式简介
那些爆米花,让想起最美的童年;就是这爆米花,让我度过了年少的芳华。我总以为我长大,您还没老;等会学会做爆米花,你已白发苍苍······
爆米花是童年最美好的零食,现在的电影院门口的爆米花可贵了。一把玉米粒,少许黄油、糖粉,在家轻松做,成本不到2元。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 玉米100克
- 辅助料
- 黄油15克
- 糖粉10克
爆米花的做法步骤
爆米花做法技巧/窍门/补充说明:
1·黄油融化之后要关火裹玉米粒;
2·炒玉米粒的时候要大火;
3·不能开盖,中间要翻动锅几次,才能均衡爆开玉米。