芝士弗卡斯
芝士弗卡斯是seiseizhang分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“芝士弗卡斯”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士弗卡斯。
菜式简介
第一次做弗卡斯系列面包，比较丑。加上掺了一部分大米粉，所以最终出炉的面包和书上的看上去还是有一定差别的。建议还是全部用小麦粉的好。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- T65小麦粉350克
- 大米粉150克
- 20度净水300克（揉面用）
- 芝士片6片
- 马苏里拉芝士碎150克
- 辅助料
- 精盐10克
- 酵母5克
- 净水100克（溶解酵母用）
- 橄榄油30克
- 水50克左右（水浴法）