手工蛋卷
手工蛋卷是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“手工蛋卷”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工蛋卷。
菜式简介
这两天电饼铛用上瘾了，做了各种饼，又想着做蛋卷，试验证明这个可以有，居然是成功的，很酥脆！！香香甜甜的，味道很赞！！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3只
- 色拉油75克
- 低筋粉75克
- 辅助料
- 糖粉45克
- 熟芝麻少许
手工蛋卷的做法步骤
手工蛋卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·方子的量可以做7只这样的蛋卷。
2·可以先做一只放凉做实验，再决定煎蛋皮的时间。
3·越薄越容易成功。
4·煤气灶也可以，火候一定要小，慢煎