自制酸菜（热水泡法）
自制酸菜（热水泡法）是四月豆分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“自制酸菜（热水泡法）”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸菜（热水泡法）。
菜式简介
我喜欢吃酸菜，可以各种煮法，但外面卖的酸菜闻一股化学防腐剂的味道，酸菜我喜欢自己做。天气好，到市场看到新鲜实惠的芥菜，买几斤回来做！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 芥菜随意
- 辅助料
- 盐适量
- 开水适量