白灼西蓝花
白灼西蓝花是家yao分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼西蓝花”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼西蓝花。
菜式简介
白灼~
粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。
白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。
小时候少见西蓝花的，
近年，突然兴起为抗癌名菜，
所以，
会刻意地时常买来吃。。。
有时炒，
多数就是这样 白灼 了，
有时和木耳一起，
也有时用来当配菜拼盘。。。
总之，
简单，营养，有颜值，还好吃。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺调味
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西蓝花半棵
- 辅助料
- 红心萝卜一片
- 海鲜酱油适量
- 玉米油少许
- 精盐少许
- 青芥辣适量