干贝扒油菜
干贝扒油菜是爱烹饪D馋猫分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“干贝扒油菜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干贝扒油菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油菜400克
- 干贝适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖几颗
- 鸡粉适量
- 生粉水适量
干贝扒油菜的做法步骤
干贝扒油菜做法技巧/窍门/补充说明：
①干贝用冰箱长时间泡发能减少鲜味流失，干贝是海产品有些咸度，泡发能使咸度散岀来，调味注意咸淡。
②干贝经过爆香后煮岀来的汤汁味道更鲜香。
③油菜经过焯水炒一小会即可岀锅。