干贝扒油菜
干贝扒油菜是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝扒油菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：400克 | 干贝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：几颗 |
| 鸡粉：适量 | 生粉水：适量 |
干贝扒油菜的做法步骤
干贝扒油菜做法技巧/窍门/补充说明：
①干贝用冰箱长时间泡发能减少鲜味流失，干贝是海产品有些咸度，泡发能使咸度散岀来，调味注意咸淡。
②干贝经过爆香后煮岀来的汤汁味道更鲜香。
③油菜经过焯水炒一小会即可岀锅。