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红烧牛肉

做菜达人@精致猪猪女孩
红烧牛肉是精致猪猪女孩分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉。
红烧牛肉

菜式简介
  牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。
  冬季最适合吃牛肉了,牛肉该怎么做才好吃呢?这次将牛肉做成了红烧牛肉块,不管是下饭还是做面条都是十分美味的菜色。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉500克
干辣椒10克
花椒10克
姜片适量
蒜头块5个
香料包1袋
辅助料
生抽2勺
香醋1勺
老抽1勺
适量
冰糖适量

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