红烧牛肉
红烧牛肉是精致猪猪女孩分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉。
菜式简介
牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。
冬季最适合吃牛肉了,牛肉该怎么做才好吃呢?这次将牛肉做成了红烧牛肉块,不管是下饭还是做面条都是十分美味的菜色。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 干辣椒10克
- 花椒10克
- 姜片适量
- 蒜头块5个
- 香料包1袋
- 辅助料
- 生抽2勺
- 香醋1勺
- 老抽1勺
- 盐适量
- 冰糖适量