姜葱鸡蛋炒糙米饭
姜葱鸡蛋炒糙米饭是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“姜葱鸡蛋炒糙米饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱鸡蛋炒糙米饭。
菜式简介
我家白米基本上都是用来煲粥,做饭用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好处多,但也有它不完美的地方,比如说硬度比白米要高,当然喜欢吃硬饭的是无所谓,个人感觉糙米更加有嚼头。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糙米饭1碗
- 鸡蛋2枚
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 喜马拉雅盐适量
- 葱花适量
- 料酒少许
- 姜丝少许
姜葱鸡蛋炒糙米饭的做法步骤
姜葱鸡蛋炒糙米饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、糙米饭是剩饭,从冰箱里取出来后最好用手将结块的抓散。2、姜丝是按个人口味而放,不喜欢的也可以不放或放蒜蓉。3、通常炒饭我是喜欢用生抽,但由于糙米饭颜色已经比较深,所以改用盐。