关东煮
关东煮是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“关东煮”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的关东煮。
菜式简介
关东煮是耿同学很爱吃的,表现好的时候要的奖励就是路边便利店里卖的关东煮,一串串的丸子在汤里泡着,下面还一直在加温。耿同学还特别喜欢那个汤,一次为了证明这个汤是很好喝的,非得要我也尝尝,结果我就尝到了来自味精的鲜味道,从此不再买,自己找了些资料,家常简易版的关东煮就来了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 昆布1块
- 柴鱼花适量
- 萝卜1块
- 魔芋1块
- 各式丸子适量
- 辅助料
- 盐少许