脆皮猪排
脆皮猪排是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“脆皮猪排”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮猪排。
菜式简介
食肉者都爱吃的,一直用面包糠做的,今天改用糯米粉做成脆皮的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 猪里脊300克
- 糯米粉50克
- 玉米淀粉30克
- 鸡蛋1个
- 料酒30ML
- 胡椒粉少许
- 泰式甜辣酱少许
- 辅助料
- 盐3克
菜式简介
食肉者都爱吃的,一直用面包糠做的,今天改用糯米粉做成脆皮的。