桃胶莲子玫瑰羹
桃胶莲子玫瑰羹是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“桃胶莲子玫瑰羹”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃胶莲子玫瑰羹。
菜式简介
一盅琥珀色 养颜又养心
“春云暖雨桃胶香，调兰抹麝试新妆。”
桃胶，有个悲伤而诗意的名字——桃花泪。原本是桃树为了愈合伤口分泌出来的胶状物，但本身又有很好的清血降脂的功效，其中的植物胶原常吃还能使皮肤红润养颜。
桃胶经过长时间浸泡之后，会变成琥珀色半透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。夏天，常常和莲子放在一起炖成甜品
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 桃胶40克
- 莲子50克
- 干玫瑰十几朵
- 辅助料
- 冰糖适量