紫薯脆皮肠
紫薯脆皮肠是【燕子_eNS50gWmMobd】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯脆皮肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉肠里加入紫薯不仅有肉，更增加了粗粮。在满足了，想吃肉的欲望时，还能增加粗粮的摄入
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：2500克 | 紫薯：2个 |
| 肠衣：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜：2大勺 | 蚝油：适量 |
| 糖：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 盐：适量 | 大蒜粉：适量 |
| 姜蓉：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | 淀粉：2勺 |