清蒸芝麻剑鱼
清蒸芝麻剑鱼是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清蒸芝麻剑鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸芝麻剑鱼。
菜式简介
清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原料有鱼、姜、蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。清蒸芝麻剑鱼,肉质细嫩爽滑,美味可口,是我们家餐桌上常见的美食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芝麻剑鱼1条(500克)
- 辅助料
- 盐1小勺
- 料酒2小勺
- 鸡精半小勺
- 生抽1小勺
- 蚝油2小勺
- 姜1小块
- 辣椒酱2小勺(不喜可省)
- 葱2根
- 蒜1头(整个)
- 香菜2棵