自制麻辣烫
自制麻辣烫是痛苦的人生分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“自制麻辣烫”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麻辣烫。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 油麦菜两根
- 手擀粉两袋
- 木耳适量
- 豆腐一斤
- 豆腐皮一张
- 土豆一个
- 茼蒿三两
- 韭菜三两
- 辅助料
- 花椒半把
- 香叶适量
- 八角两个
- 干辣椒段两把
- 牛油50克
- 豆瓣酱2匙
- 细辣面1勺
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜适量
- 肉汤适量
- 胡麻油适量
- 油炸辣椒适量
- 十三香适量
- 老抽适量
- 味精适量