香肠咸肉菜饭
香肠咸肉菜饭是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠咸肉菜饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬天，最喜欢饭菜一锅出！今天在家做了一锅热腾腾的香肠咸肉饭，我家喜欢糯米和大米的比例1:1，煮好的米饭软糯香甜，好吃呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：200克 | 大米：200克 |
| 香青菜：400克 | 广式香肠：1个 |
| 广式腊肉：50克 | 五花咸肉：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 料酒：1勺 |
| 盐：少许 | 鸡粉：少许 |
| 猪油：1大勺 | -- |
香肠咸肉菜饭的做法步骤
香肠咸肉菜饭做法技巧/窍门/补充说明：
我是家里正好剩下的食材，所以都用上了，你可以只用香肠或者咸肉都可以，因为这些腌制品都有咸味，所以米饭没放盐
答配菜谱：香肠与咸肉的做法