蚝油红极参香菇
蚝油红极参香菇是香儿厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油红极参香菇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油红极参香菇。
菜式简介
来自冰岛红极参条 ,营养丰富全面,是海参中的精华,含有多种氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然补钙品,中老年人可以经常食用增加钙质,强身健体,增强抵抗力。也可以作为宴客菜来招待亲朋好友也是相当的不错,如果你喜欢就收着尝试做做
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红极参150克
- 鲜香菇4朵
- 辅助料
- 油20毫升
- 黄酒10毫升
- 蚝油1汤匙
- 彩椒少许
- 葱花少许
- 生姜5克
- 蒜瓣少许
蚝油红极参香菇的做法步骤
蚝油红极参香菇做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同牌子的蚝油咸味也不同,我用了蚝油感觉味道够了,所以没加其它调料,各家的口味不同,请按照自家的口味调整
2·彩椒最后加入能保持脆嫩的口感
答配菜谱:香菇与蚝油的做法