【湘菜】--冬菇藕夹
【湘菜】--冬菇藕夹是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【湘菜】--冬菇藕夹”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【湘菜】--冬菇藕夹。
菜式简介
所属菜系: 湘菜 - 湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。香酥可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕1节
- 辅助料
- 水发冬菇100克
- 鸡蛋1只
- 面粉50克
- 淀粉30克
- 调味料
- 料酒1汤匙
- 香油10克
- 花椒粉2克
- 植物油20克