蒜泥白肉
蒜泥白肉是美乐猪分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
蒜泥白肉是一道做法非常简单的家常菜,口味鲜美,营养丰富,蒜味浓厚,肥而不腻,唯一的要求就是刀工要好,所以必须要有一把锋利的刀才行,我用奈瓷刀,既轻巧又锋利,简直不要太好用了!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉2段
- 青瓜1根
- 蒜头2瓣
- 生姜2片
- 香葱1棵
- 八角1个
- 香叶1片
- 辅助料
- 酱油2勺
- 陈醋4勺
- 芝麻油2勺
- 盐少许
- 细砂糖少许