玉环特产：山粉圆
玉环特产：山粉圆是【@紫杉@】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉环特产：山粉圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山粉圆，又名冬至圆，是玉环特色小吃，用丰富的馅儿料和弹性的皮组成，是我们小时候盼望的吃食，是远嫁他乡时候的念想
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | 胡萝卜：一根 |
| 盘菜：半个（圆形扁的白萝卜） | 豆腐干：4块 |
| 干香菇：6朵 | 红薯：5块 |
| 红薯淀粉：1小袋 | 粉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 生姜：适量 |
| 老抽：适量 | 葱：适量 |
玉环特产：山粉圆的做法步骤
玉环特产：山粉圆做法技巧/窍门/补充说明：
这个不可以一次性吃很多哦，特别胃不是很好的。