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正辛源 鲜椒蒸鱼头

做菜达人@天道酬勤_tO5js3Fqlp
正辛源 鲜椒蒸鱼头是天道酬勤_tO5js3Fqlp分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“正辛源 鲜椒蒸鱼头”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正辛源 鲜椒蒸鱼头。
正辛源 鲜椒蒸鱼头

菜式简介
  菏泽老家带过来的鲜椒酱,比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼,真的是好吃美美哒~

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鲜椒酱100克
鲜鲤鱼1000克
辅助料
淀粉适量
食用盐15克
鸡蛋2个
胡椒适量
味精适量
适量
大蒜适量
葱花适量

正辛源 鲜椒蒸鱼头的做法步骤

正辛源 鲜椒蒸鱼头做法技巧/窍门/补充说明:

最后回味入味是最大特色也是关键哦~最后闷锅的时候也要注意粘锅,也尽量少翻面~重点在于放入辣椒酱的分量,当时放了3勺,所以量要把握好!我选的辣椒酱是不添加添加剂的绿色健康辣椒酱,手工制作,保证新鲜和健康的品质。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鱼头

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