醋烹洋白菜
醋烹洋白菜是英英菜谱分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“醋烹洋白菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋烹洋白菜。
菜式简介
口感清脆 醋香浓郁
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 洋白菜半个
- 辅助料
- 葱末适量
- 蒜末适量
- 干辣椒2个
- 盐适量
- 陈醋适量
醋烹洋白菜的做法步骤
醋烹洋白菜做法技巧/窍门/补充说明：
炝干辣椒时，注意辣椒不能糊，出锅时在点少量的醋，可以补充先前炒制过程中挥发的醋香，点醋的时候不要往菜上到，要贴着锅边倒，因为锅边温度最高，醋香更易激发