自制手工面,炸酱面做法详解
自制手工面,炸酱面做法详解是【魏大小姐小吃】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制手工面,炸酱面做法详解”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
纯手工面自制炸酱面的做法详解,面条的制作,炸酱的制作及要点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:炒 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:适量 | 五花肉馅:适量 |
| 芹菜丁:适量 | 胡萝卜丁:适量 |
| 葱花:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:一个 | -- |

