肉末茄子
肉末茄子是凤记美食分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末茄子”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子。
菜式简介
茄子，凉血，解毒，抗衰老，而且能抑制胆固醇增高。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2条
- 瘦肉8O克
- 辅助料
- 油4O克
- 盐少许
- 老抽少许
- 豆豉1O克
- 蒜苗1条
- 洋葱25克
- 葱1条
- 淀粉1汤匙
- 红萝卜15克
- 辣椒粉少量
菜式简介
茄子，凉血，解毒，抗衰老，而且能抑制胆固醇增高。