干煸黄豆芽
干煸黄豆芽是籣草児分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸黄豆芽”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸黄豆芽。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆芽400 克
- 辅助料
- 杭椒2 个
- 红椒少许
- 姜3 片
- 调味料
- 豆豉少许
- 食油1 茶匙
- 盐少许
- 胡椒少许
- 剁椒1 茶匙
干煸黄豆芽的做法步骤
干煸黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆芽先干煸无水分,更容易保持其鲜味。
2、豆豉很咸,用盐要适当。