蕃茄梭子蟹豆腐煲
蕃茄梭子蟹豆腐煲是臻妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蕃茄梭子蟹豆腐煲”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蕃茄梭子蟹豆腐煲。
菜式简介
近日买梭子蟹,发现肥厚了好多,有膏了,肉也结实了,趁着它肥美,赶紧买来吃~
除了清蒸的传统吃法,现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,丰富了口感,又有豆腐的搭配,营养美味~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺砂锅
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹2只
- 辅助料
- 豆腐1盒
- 蕃茄2个
- 生姜片适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蕃茄酱适量
蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法步骤
答配菜谱:梭子蟹与豆腐的做法