冬季版蒸面
冬季版蒸面是【桥母夏雨_AELmLa】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季版蒸面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天回娘家，做什么饭呢，老太太不喜反季疏菜，吃了十几天的萝卜白菜豆腐也有点腻了，那就来个蒸面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 鲜面：750克 |
| 干豆角：500克 | 豆芽：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜：2勺 | 姜：1块 |
| 八角：5个 | 花椒：30粒 |
| 料酒：3勺 | -- |
冬季版蒸面的做法步骤
冬季版蒸面做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸好后再捂—会面会变软并且更入味。
2·记得配蒜哟。