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回锅藕片

做菜达人@香儿厨房
回锅藕片是香儿厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“回锅藕片”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅藕片。
回锅藕片

菜式简介
  分享一道家常版回锅藕片和正宗的不搭界的,把莲藕切成薄片,加了猪五花肉提鲜味,再用青椒提清香味,回锅么,我用郫县豆瓣酱和豆豉调味,这道菜口感清脆,香辣味美,是一道即普通又下饭的家常菜,再来一碗米饭什么想法都没有了

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
莲藕450克
青椒80克
五花肉200克
辅助料
20毫升
料酒25毫升
2克
郫县豆瓣酱1汤匙
豆豉少许
生姜片5克
白醋少许

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