大盘鸡
大盘鸡是英子草23分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“大盘鸡”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大盘鸡。
菜式简介
大盘鸡色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香是餐桌上的佳品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅350克
- 土豆400克
- 青椒150克（红椒）
- 洋葱80克
- 胡萝卜70克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒1勺
- 豆瓣酱1大勺
- 辣椒3只
- 蒜3瓣
- 蚝油1大勺
- 白糖1勺
- 八角2个
- 花椒3克