五香冷吃兔
五香冷吃兔是MrsLin手工辅食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“五香冷吃兔”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香冷吃兔。
菜式简介
这是四川自贡的一到名菜,我去了一次就无法自拔。不过在自贡这个菜是麻麻辣辣的。我自己该量了一下。做的五香味,小朋友也可以吃。??
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜兔子1000克
- 菜油100克
- 辅助料
- 盐1匙
- 鸡精1匙
- 老抽10ML
- 料酒10ML
- 花椒1勺
- 姜2块
- 蒜5块
- 葱1颗
- 五香粉1匙
- 芝麻1勺
- 糖1匙
- 香料1把
五香冷吃兔的做法步骤
五香冷吃兔做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣味的,最后放辣椒一大盘。????