当前位置：首页 > 菜谱分类 > 酱香鸡爪

酱香鸡爪

菜谱编号：321-923

酱香鸡爪是【淡淡U伤】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香鸡爪”。

酱香鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

软糯酥烂，酱香可口。

酱香鸡爪主厨：淡淡U伤

菜式制作特点
口味：酱香	工艺：炖
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
鸡爪：2斤	鸡翅根：4个
辅助料用量
老抽酱油：适量	黄豆酱：1大勺
葱：适量	姜：适量
蒜：适量	花生油：适量
盐：适量	糖：适量

酱香鸡爪的做法步骤

第二步：准备好葱姜蒜等佐料。

第一步：鸡爪剪去指甲，和鸡翅根一起洗净。

第六步：出锅。

第三步：锅里烧油，放入鸡爪翻炒，炒一会，烹入少量老抽酱油。

第四步：放入黄豆酱、葱姜蒜继续翻炒。

第五步：加水没过鸡爪，放盐、少量白糖调味。大火烧开，中火慢炖，稍微收汤，即可。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜晚餐学生

相关食材：鸡爪

相关菜谱：: 卤鸡爪的做法; 红烧鸡爪的做法[图解]; 卤鸡爪的做法[图解]; 酸甜辣酱鸡爪的做法; 无油大枣煮鸡爪的做法; 香卤鸡爪的做法[图解]; 私房卤鸡爪的做法[图解]; 香辣鸡爪的做法; 鱼香鸡爪的做法; 淮山杂豆炖鸡爪的做法; 可乐鸡爪的做法[图解]; 网红柠檬鸡爪的做法; 柠檬鸡爪的做法; 酱卤鸡爪的做法; 卤菜的做法; 酱香鸡爪的做法

酱香鸡爪菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【淡淡U伤】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香鸡爪。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜