水煮耗儿鱼
水煮耗儿鱼是我是狂草分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“水煮耗儿鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮耗儿鱼。
菜式简介
咸鲜微辣，肉质细嫩。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 耗儿鱼4条
- 辅助料
- 菜籽油1汤匙
- 豆瓣酱2茶匙
- 猪油1茶匙
- 鸡精1/2茶匙
- 胡椒粉1/3茶匙
- 指姜1块
- 泡姜1块
- 干海椒颗1把
- 泡海椒1撮
- 干花椒1撮
- 白芝麻少许
菜式简介
咸鲜微辣，肉质细嫩。