三色炒磷虾
三色炒磷虾是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色炒磷虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜属于快手菜,五分钟就可以做好。颜色丰富,营养全面,加入了磷虾、胡萝卜、青椒和荸荠。磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统,促进儿童的大脑发育。胡萝卜有补肝明目的作用。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。青椒有开胃消食的功效。所以这一盘菜不论是色泽还是营养,都是对儿童非常有益的。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南极磷虾:50克 | 青椒:100克 |
胡萝卜:140克 | 荸荠:4个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
砂糖:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 生粉:适量 |
姜:适量 | -- |
三色炒磷虾的做法步骤
相关食材:虾