杂烩菜
杂烩菜是【风过一指微凉】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂烩菜”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:150克 | 海带丝:100克 |
豆腐:适量 | 鸭血:适量 |
丸子:适量 | 胡萝卜:适量 |
菠菜:适量 | 粉丝:适量 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
白胡椒:适量 | 葱:适量 |
鸡精:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
杂烩菜的做法步骤
杂烩菜做法技巧/窍门/补充说明:
丸子最后放,太早的话容易煮散,不好吃了