杂烩
杂烩是韩国料理王分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“杂烩”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂烩。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条200克
- 牛肉100克(膝盖骨)
- 辅助料
- 香菇3个
- 菠菜150克
- 胡萝卜?个
- 黄瓜?个
- 洋葱1个
- 食用油适量
- 葱泥4小勺
- 蒜泥1小勺
- 调味料
- 食醋少许
- 芝麻少许
- 麻油1大勺
- 白糖1大勺
- 酱油1大勺
- 麻盐2小勺
- 食盐少许
- 芝麻油2小勺
杂烩的做法步骤
杂烩做法技巧/窍门/补充说明：
香菇是对抑制癌细胞·高血压·糖尿病等具有卓越的效果的健康食品。香菇伞没有完全展开，呈斗笠状、斗笠下面没有起皱、斗笠上面的龟裂多、香菇特有香气浓的香菇属于上等品。