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烧蹄筋

菜谱编号:321-468
烧蹄筋是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧蹄筋”。
烧蹄筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不原谅

烧蹄筋主厨:吃颗巧克力??

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蹄筋:适量--
辅助料用量
盐巴:适量烧烤酱:适量
花椰菜:适量炒面:适量
植物油:适量--

烧蹄筋的做法步骤

  • 第二步:然后我们在锅中加入一些植物油,然后放入一些烧烤酱进去,不断地用锅铲进行翻炒,直到有稍微有,变色了之后,然后这个时候呢我们就把刚刚做好的蹄筋倒进去,然后不断地进行翻炒,然后加入一些白开水盖上锅盖进行闷
  • 第三步:然后加入花椰菜,然后再加上一些炒面进去,然后开最小的火然后呢不断地进行翻炒,适当的加一些盐进去,然后继续盖上锅盖闷煮20分钟左右
  • 第四步:最后揭开锅盖,然后可以尝一下蹄筋到底好没有,如果非常有嚼劲的话那说明是非常好的,就可以装盘使用了
  • 第一步:首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧蹄筋。

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