“烤箱美食”戚风蛋糕
“烤箱美食”戚风蛋糕是【英子草23】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““烤箱美食”戚风蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：90克 | 鸡蛋：5只 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：80克 | 牛奶：50ML |
| 食用油：40克 | -- |
“烤箱美食”戚风蛋糕的做法步骤
“烤箱美食”戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1打发蛋白的盘子必须是无水无油
2混合蛋白霜和蛋黄糊的时候，切记不能打圈搅拌，用橡皮刮刀轻轻地从底部往上翻拌均匀，避免消泡。
菜谱标签：烘焙