干锅羊肉
干锅羊肉是中华琪食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅羊肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅羊肉。
菜式简介
干锅羊肉是一道比较地道的家常菜,是用干锅的方法来烹饪羊肉,因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉(后腿),大葱,洋葱,辣椒。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单,深受大众欢迎,冬天比较适合哦!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉800克
- 莴笋100克
- 胡萝卜100克
- 青椒50克
- 芹菜些许
- 花椒一点
- 洋葱50克
- 蒜苗些许
- 八角些许
- 辅助料
- 生抽些许
- 老抽一点
- 生姜些许
- 蒜末一点
- 黑胡椒粉一点
- 花生油适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量