网格鸡蛋饼
网格鸡蛋饼是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“网格鸡蛋饼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的网格鸡蛋饼。
菜式简介
鸡蛋饼都吃过吧,腻了没?最普通的鸡蛋饼换个花样,很容易熟,也很软,用来练牙口刚刚好,可以做主食可以做零食,非常简单的小饼,我失败过一次,下面有我失败的总结。
食谱亮点:
第一次做失败了,败在面糊结块我没理会,继续做挤得时候,经常交通阻塞,面糊要么出不来,出来就是一大团。接着将裱花袋的口剪大,挤出来的“窗花”毫无美感,都是粗粗的一团。第二次过筛了下,发现好挤的不得了。太简单了吧。
面糊可以提前做好,前一晚做好第二天当早餐,或者全职妈妈在中午孩子睡觉的时候将面糊做好,等孩子醒了,挤挤挤很快就能吃了。
柚妈小叮咛:
周岁以下的宝宝还不能用纯牛奶,配方奶替代,没有配方奶用鸡蛋、水替代都可以。
参考月龄:8M+
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 牛奶70克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
网格鸡蛋饼的做法步骤
网格鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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相关食材:鸡蛋