清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼
清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼是诗心分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼。
菜式简介
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。不但维生素含量很高，还含有17种氨基酸， 并且钙含量接近乳制品。
豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。而且豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。而最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃，混着吃，能大大提高其营养的吸收。
这款鸡蛋玉米豌豆饼，因为加了牛奶，所以吃起来不但有浓浓的玉米香，还会有微微的奶香，再配上一碗燕麦片，一个香味十足的早餐就好了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 面粉少许
- 牛奶少许
- 豌豆粒少许
- 甜玉米粒少许
- 调味料
- 白糖适量
清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼的做法步骤
清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：如果要做咸的也可以，那就用清水代替牛奶，用盐代替糖。
2：玉米、豌豆和鸡蛋搅拌均匀以后，先加面粉搅拌，然后再加牛奶。这样既方便搅拌，也便于控制牛奶的量。
3：小火煎。（我是全程130度）
4：玉米和豌豆要提前煮熟。