虾皮旱萝卜馅饼
虾皮旱萝卜馅饼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮旱萝卜馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬吃萝卜夏吃姜是民间养生之经典语录。萝卜确实是有很多优点,营养丰富,功效显著,物美价优,无论怎样搭配,都可以成为美味。这款虾皮旱萝卜馅饼,用有着钙库美誉的虾皮与旱萝卜组合,虽然普通,却很好吃,食疗功效也很多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 旱萝卜:500克 | 小麦粉:450克 |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 |
| 酱油:适量 | 味精:适量 |
| 芝麻油:适量 | 葱:适量 |
| 虾皮:适量 | 姜:适量 |
虾皮旱萝卜馅饼的做法步骤
虾皮旱萝卜馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾皮提前用油、酱油浸泡后再入馅,很提鲜味,馅料没有丝毫的腥味。
2、这种馅很好熟,适宜烙馅饼。
答配菜谱:虾皮与萝卜的做法

