羊肉炖萝卜
羊肉炖萝卜是私厨云邸分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉炖萝卜。
菜式简介
冬日进补,不少人选择羊肉,羊肉有百药之库,能暖中补虚,补中益气,养肝明目。萝卜,尤其是白萝卜,富含维C和锌元素,有助增加免疫力,其所含多种酶能分解致癌的亚硝酸盐。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉4两
- 白萝卜半个
- 胡萝卜L根
- 辅助料
- 葱段5根
- 姜片3片
- 八角2个
- 干辣椒少许
- 淀粉少许
- 生抽3勺