麻汁鸡丝
麻汁鸡丝是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻汁鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这一下出了两个菜,榴莲鸡汤和麻汁鸡丝。
我喜欢这个鸡汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:拌 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉:适量 | 粉条:适量 |
| 香菜:适量 | 胡萝卜:适量 |
| 榴莲壳:适量 | 白菜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 麻汁:适量 | 大蒜:适量 |
| 食盐:适量 | 生抽:适量 |
| 鸡精:适量 | 醋:适量 |
| 葱:适量 | 姜:适量 |

