水晶虾饺
水晶虾饺是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“水晶虾饺”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶虾饺。
菜式简介
中午时间紧迫,来不及好好醒面,就用木薯粉和面粉两样,大约1:1的比例,开水烫面揉的饺子皮。
有水晶感觉,不够透亮,哈哈,劣质水晶。
时间紧迫,揉面过程略过,主要是自己揉面自己拍,实在不方便。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 木薯粉适量
- 猪五花适量
- 白菜适量
- 胡萝卜适量
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 葱适量
- 食盐适量
- 食用油适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 姜适量