南瓜冻糕
南瓜冻糕是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜冻糕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁粉:10克 | 糖桂花:5克 |
南瓜冻糕的做法步骤
南瓜冻糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、吉利丁粉可用吉利丁片代替。
2、喜欢甜些的可在南瓜泥中加入白糖。
相关食材:南瓜