南瓜丝鸡蛋饼
南瓜丝鸡蛋饼是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“南瓜丝鸡蛋饼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜丝鸡蛋饼。
菜式简介
炎炎夏日,主妇们总是更辛苦的,既要让家人吃的营养美味又尽量少受厨房的蒸烤。夏天正值南瓜上市的季节,南瓜丝饼就成了很多家庭餐桌上的常客,尤其是南瓜丝饼,南瓜擦成丝加鸡蛋、虾皮、面粉拌成面糊,放不粘锅中小火煎熟,软软的,香香的,既好吃又方便,再加上一碗晾凉的粥,暑气也慢慢地消散了······
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜丝适量
- 鸡蛋适量
- 葱适量
- 虾皮适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量