麻辣武昌鱼

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麻辣武昌鱼是独自清醒分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“麻辣武昌鱼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣武昌鱼。

麻辣武昌鱼

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺炖; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 武昌鱼一条

辅助料: 郫县豆瓣酱2勺; 麻辣香锅料1袋; 葱1段; 姜4片; 蒜3瓣; 盐一勺; 油50克; 酱油2勺; 醋2勺; 白酒2勺; 黑胡椒10克; 干辣椒2颗

麻辣武昌鱼的做法步骤

麻辣武昌鱼做法技巧/窍门/补充说明：

鱼在腌制的时候放盐，郫县豆瓣酱和香锅料里也有盐，所以一定要少放盐，也可以不放。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐私房菜

相关食材：武昌鱼

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