虾仁羹汤
虾仁羹汤是xiaoweimao分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁羹汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁羹汤。
菜式简介
这道虾仁汤，是用小红虾做的，配料随意，你可以加任何蔬菜，汤底会更清甜，也可以加入贝壳。我是加了老家的特产“崇武鱼卷”，鱼卷是用鱼靡做的，也有了海味，和虾仁一起做，就不会太单一。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾200克
- 崇武鱼卷一小条
- 辅助料
- 姜丝3片
- 浓汤宝一小块
虾仁羹汤的做法步骤
虾仁羹汤做法技巧/窍门/补充说明：
1· 虾仁腌制除了加淀粉外，再加入少许地瓜粉和蛋清，就能吃出脆脆口感的虾仁羹了，类似于虾滑。
2· 没有鱼卷用花蛤/文蛤、大白菜、茼蒿、豆腐也可以的。
3· 汤要一勺一勺加盐，不够味再加点盐，慢慢尝味道，才不会太咸哦！